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Benefícios do Azeite

Qualidade e Certificações

Política de Segurança alimentar

Gallo é uma das únicas empresas do mundo que dispõe de meios próprios para despistar pesticidas nos seus azeites.

Qualidade e ambiente

isos

Sistema de Gestão de Qualidade
A satisfação do consumidor através da constante melhoria da qualidade dos seus produtos constitui a base da Política da Companhia.

Neste sentido, desde 2002, a Fábrica Victor Guedes é certificada pela ISO 9001. Esta norma estabelece princípios para a implementação de Sistemas de Gestão da Qualidade com um elevado foco no cliente e visa garantir o envolvimento de todos, motivado pela Gestão de Topo.

Este referencial é aplicado de forma transversal na Companhia, envolvendo todos os seus colaboradores e promovendo junto deles a melhoria continua, dando ao consumidor a garantia da qualidade dos produtos e processos.

Sistema de gestão ambiental
Consciente do impacto ambiental da sua atividade, a Companhia assume um compromisso claro com a melhoria do desempenho ambiental das suas atividades.

A responsabilidade ambiental e o desenvolvimento sustentável são termos comuns no ambiente de trabalho da empresa que em 2002 passou, pela primeira vez, por um processo de auditoria que lhe concedeu a Certificação pelo referencial NP EN ISO 14001.

O referencial NP EN ISO 14001 é uma norma internacional de padrão de qualidade que garante que a empresa possui um Sistema de Gestão Ambiental, evidenciando a responsabilidade da empresa relativamente às questões do ambiente, assim como a existência de uma cultura e metodologias pró-ativas para uma melhoria do desempenho ambiental.

Acreditação Laboratorial: Em 2015 ambos os laboratórios físico-quimico e sensorial da Victor Guedes (fábrica do Azeite Gallo) receberam a acreditação NP EN ISO/IEC 17025:2005 do Instituto Português de Acreditação (IPAC), uma acreditação apoiada pela European Co-operation for Acreditation (EA) reconhecida pelo Conselho Oleícola Internacional (COI). A acreditação aos laboratórios da Victor Guedes vêm uma vez mais validar e garantir o cumprimento de todos os padrões de qualidade, excelência e sabores excepcionais da marca Gallo.

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