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Espetada de Carne Mista com Vinagre Balsâmico de Modena Gourmet Gallo

Vinagres Balsâmicos: Sabores Marcantes A- A+

Tempo Preparação: MÉDIO
Custo: MÉDIO
Dose: 4 PESSOAS

INGREDIENTES:
• 300g Porco
• 200g Carne de vaca (vazia)
• 120g Abacaxi
• 100g Pimento
• 50g Chouriço
• 120g Corgete
• 2 unid. Cebola
• 25ml Vinagre Balsâmico de Modena Gourmet Gallo (vinagrete)
• 75ml Azeite Gallo Virgem Extra - Colheita Madura ou Reserva (vinagrete)

Saiba como fazer um molho vinagrete aqui.

MODO DE PREPARAÇÃO:
Cortar todos os ingredientes em pedaços grandes. Colocar na espetada e grelhar. Por fim, servir com o vinagrete de Vinagre Balsâmico de Modena Gourmet Gallo acompanhado de uma salada.

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