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Cremoso de Ricotta com Granola

Entradas e Petiscos A- A+

Tempo de Preparação: RÁPIDO
Custo: ECONÓMICO
Porções: 4 PESSOAS

INGREDIENTES:

  • 300g Ricotta
  • 50ml Vinagre Balsâmico Rosé Gallo
  • 125g Granola de Frutos Vermelhos
  • 50g Mel
  • Q.b. Hortelã

MODO DE PREPARAÇÃO:
Envolver a Ricotta com o Vinagre Balsâmico Rosé Gallo.
Moldar pequenas bolas, passar por granola de frutos vermelhos esmagada.
Pingar com mel e servir bem fresco, polvilhado com hortelã picada.

DICA DO CHEF: 
Pode ser servido como entrada, acompanhado de salada de rúcula.

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