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Guacamole

Entradas e Petiscos A- A+

Tempo de Preparação: RÁPIDO
Custo: MÉDIO
Dose: 4 PESSOAS

INGREDIENTES:

  • 300g Pera abacate
  • 20g Cebola roxa picada
  • 5g Coentros picados
  • 1dl Sumo de lima
  • 0,5dl Azeite Virgem Extra Gallo
  • 50g Tomate em cubos
  • Q.b. Gallo Piri-piri
  • Q.b. Sal

MODO DE PREPARAÇÃO:
Retirar o miolo da pera abacate e esmagar para dentro de uma taça.
Acrescentar a cebola, os coentros, o tomate, o azeite, o sumo de lima e Gallo Piri-Piri.
Envolver tudo bem e retificar temperos.

Nesta receita pode também utilizar o nosso novo Piri-piri Extra Forte. Atreve-se a experimentar?

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