A Gallo Worldwide utiliza cookies nos seus sites para lhe proporcionar uma melhor experiência de utilização. Saiba mais sobre Cookies

Pizza de Chouriço e Bacon, servida com Salada Mista e Maionese de Fumados

Entradas e Petiscos A- A+

Tempo Preparação: RÁPIDO
Custo: ECONÓMICO
Dose: 4 Pessoas

INGREDIENTES:
• 2unid. Base para pizza fresca
• 125g Chouriço de carne
• 125g Bacon magro
• 2 Ovos
• 4dl Azeite Gallo Virgem Extra Reserva
• Q.B Sumo de lima
• Q.B Mostarda

MODO DE PREPARAÇÃO:
Preparar a maionese de azeite com aromas de fumados colocando num copo de varinha os ingredientes: azeite aromatizado de fumados, ovos, mostarda e sumo de lima. "afundar" a varinha, ligar e começar a subir lentamente, até a consistência ser a desejada.
Numa base de pizza cobrir com a maionese, dispor rodelas finas de chouriço e fatias muito finas de bacon.
Levar ao forno quente, 200º.
Servir com salada mista e maionese de fumados.

A ESCOLHA DO CHEFE:
A maionese deve ser consumida em 24h, mantida no frio.

Os produtos Gallo que o chef sugere para esta receita podem ser substituídos por outras variedades Gallo da sua preferência. Experimente e partilhe as suas combinações.

Siga-nos
em todo o mundo
Contacte-nos
para qualquer informação Contacte-nos