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Prego do Lombo

Entradas e Petiscos A- A+

Tempo de Preparação: RÁPIDO
Custo: MÉDIO
Dose: 4 PESSOAS

INGREDIENTES:

  • 400g Lombo de vaca
  • 1dl Azeite Virgem Extra Gallo
  • 5g Alho esmagado
  • Q.b. Sal
  • Q.b. Gallo Piri-Piri

MODO DE PREPARAÇÃO:
Cortar o lombo em pequenos escalopes e temperar com sal e Gallo Piri-Piri.
Fritar numa frigideira de ambos os lados juntamente com o alho.
Servir em pão chapata.

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