A Gallo Worldwide utiliza cookies nos seus sites para lhe proporcionar uma melhor experiência de utilização. Saiba mais sobre Cookies

Carpa ao Vapor

Peixe A- A+

Tempo de Preparação: MÉDIO
Custo: MÉDIO
Dose: 4 PESSOAS

INGREDIENTES:

  • 4 carpas de tamanho individual
  • 100g de cenouras em tiras
  • 100g de alho francês
  • 10g de alho
  • 1dl Gallo Azeite Novo
  • 50g de cebola
  • 10g de cebolo fresco
  • 1dl de soja

MODO DE PREPARAÇÃO:
Fazer um caldo com a cebola cortada em cubos, o cebolo e o molho soja.
Colocar a parte de cima do tacho a vapor com o peixe, juntamente com os restantes legumes. Tapar e deixar cozinhar lentamente durante 20 minutos.
Servir com um pouco de caldo por cima do peixe e um bom fio de Gallo Azeite Novo.

Siga-nos
em todo o mundo
Contacte-nos
para qualquer informação Contacte-nos