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Panquecas com Mel e Azeite, Acompanhada de Saladinha de fruta

Pequeno-Almoço A- A+

Tempo de Preparação: RÁPIDO
Custo: ECONÓMICO
Dose: 2 PESSOAS

INGREDIENTES:

  • 250g Farinha
  • 2 Ovos
  • 3dl Leite
  • 75ml Azeite Gallo Virgem Extra Clássico
  • 25g Mel
  • 300g Saladinha de fruta

MODO DE PREPARAÇÃO:
Para fazer as panquecas:
Numa tigela misturar os ovos, o mel, Azeite Gallo Clássico, o leite e a farinha, bater até obter massa homogénea.
Fazer as panquecas em frigideira antiaderente.
Regar com fio de mel.
Colocar a saladinha de fruta e regar com fio de Azeite Gallo Clássico.

Os produtos Gallo que o chef sugere para esta receita podem ser substituídos por outras variedades Gallo da sua preferência. Experimente e partilhe as suas combinações.

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