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Salada Fresca de Frutos Vermelhos

Sobremesas A- A+

Tempo de Preparação: RÁPIDO
Custo: ECONÓMICO
Dose:
4 PESSOAS

INGREDIENTES:

  • 300g Morangos
  • 100g Framboesas frescas
  • 50g mirtilos
  • 100g Açúcar
  • 1dl Vinagre de Vinho Tinto Gallo
  • Q.b Hortelã

MODO DE PREPARAÇÃO:
Lave os morangos e retire o pedúnculo.
Corte em quartos para dentro de uma saladeira.
Junte as amoras e os mirtilos.
Polvilhe com o açucar e o Vinagre de Vinho Tinto Gallo.
Mexa e deixe macerar durante 1h no frio.
Sirva com chantilly e hortelã picada.

Os produtos Gallo que o chef sugere para esta receita podem ser substituídos por outras variedades Gallo da sua preferência. Experimente e partilhe as suas combinações.

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