A Gallo Worldwide utiliza cookies nos seus sites para lhe proporcionar uma melhor experiência de utilização. Saiba mais sobre Cookies

Legumes Assados com Vinagre Balsâmico de Modena Gourmet Gallo e Queijo Feta

Vegetarianos A- A+

Tempo de Preparação: MÉDIO
Custo: ECONÓMICO
Dose: 4 PESSOAS

INGREDIENTES:

  • 100g Queijo feta
  • 0,5dl Vinagre Balsâmico de Modena Gourmet Gallo
  • 50g Beringela
  • 100g Batata doce
  • 50g Cebola roxa
  • 50g Pimento verde
  • 50g Pimento vermelho
  • 1dl Azeite Clássico Gallo 
  • Q.b. Sal
  • Q.b. Alecrim

MODO DE PREPARAÇÃO:
Ligue o forno a 200ºc.
Corte os legumes em pedaços irregulares.
Descasque a batata e corte em rodelas grossas.
Tempere com azeite, sal, alecrim e o vinagre.
Leve ao forno durante 20 minutos.
Antes de servir, desfazer o queijo por cima dos legumes e salpique com mais um pouco de Vinagre Balsâmico de Modena Gourmet Gallo.

Siga-nos
em todo o mundo
Contacte-nos
para qualquer informação Contacte-nos