A Gallo Worldwide utiliza cookies nos seus sites para lhe proporcionar uma melhor experiência de utilização. Saiba mais sobre Cookies

Bruschetta de Mozzarella, Tomate e Rúcula com Vinagre Balsâmico de Modena Envelhecido Gallo

Vinagres Balsâmicos: Sabores Marcantes A- A+

Tempo de Preparação: RÁPIDO
Custo: ECONÓMICO
Dose: 2 PESSOAS

INGREDIENTES:

  • 2 Fatias Pão de Centeio
  • 1 dente Alho
  • 1 Mozzarella
  • 1-2 Tomate Fresco e Maduro
  • Azeite Extra Virgem Gallo Colheita ao Luar
  • Vinagre Balsâmico de Modena Envelhecido Gallo
  • Rúcula Selvagem

MODO DE PREPARAÇÃO:
Levar as fatias de pão de centeio ao forno para torrar moderadamente.
Retirar do forno, regar com o Azeite Extra Virgem Gallo e esfregar o dente de alho no pão.
Adicionar a mozzarella, o tomate cortado em cubos e decorar com a rúcula.

Temperar com um fio de Azeite Gallo Colheita ao Luar e dar um toque de sabor com o Vinagre Balsâmico de Modena Envelhecido Gallo.
Servir morno.

Os produtos Gallo que o chef sugere para esta receita podem ser substituídos por outras variedades Gallo da sua preferência. Experimente e partilhe as suas combinações.

Siga-nos
em todo o mundo
Contacte-nos
para qualquer informação Contacte-nos